Tiki kultur

Tiki-kulturen har i stor grad kommet tilbake etter nesten å ha forsvunnet på 1990-tallet. Mange konvensjoner feirer denne livsstilen, og mange bøker beskriver historien til polynesisk pop. San Francisco var imidlertid sentrum for denne internasjonale mani. Røttene til Tiki-kulturen på det amerikanske fastlandet kan spores tilbake til en bar kalt Don The Beachcomber, som åpnet i Los Angeles på 1930-tallet. Det var et populært sted for de som leter etter en tropisk ferie. Det ble imidlertid perfeksjonert i San Francisco og East Bay av Trader Vic. Et dusin eller flere Tiki-barer i San Francisco har åpnet det siste tiåret. Dette argumenterer sterkt for at San Francisco fortsatt er sentrum for Tiki-kulturen. Tonga Room og Hurricane Bar tilbyr retro Tiki-mat, med en lekter flytende i midten. Smuggler’s Cove tilbyr noe litt mer moderne, med en blanding av gamle og nye cocktailer. Det er mange Tiki-barer i byen. Du vil garantert ha en flott tid på en av dem.

Chinatown

Chinatown er nesten like gammel som San Francisco. Gullrushet i 1849 oppmuntret til en tilstrømning av øst-amerikanske migranter. Kinesiske immigranter ankom fra hele Stillehavet for å benytte seg av muligheten. De kinesiskeide restaurantene, butikkene og vaskeriene i San Francisco skapte en levende, permanent kulturell enklave. Dette til tross for mange forsøk fra byledere på å flytte samfunnet. Alle bør besøke San Franciscos Chinatown minst én gang. Til tross for folkemengdene og butikkene fulle av tchotchkes og suvenirer, er dette området fylt med kunst og kultur som må sees. Det er også maten. Golden Gate Bakery på Grant er kjent for sine silkesøte eggekremterter.

Golden Gate Park

Å gå gjennom Golden Gate Park gjør det enkelt for folk å glemme at de noen gang har vært i et urbant sentrum. Besøkende i alle aldre vil nyte denne frodige skogens mange severdigheter og aktiviteter. Du kan finne bueskyting nær havet, et bøffelreservat langs den nordlige draget og De Young-museet ved siden av den japanske tehagen. Alle disse aktivitetene er innen gangavstand fra flotte barer og restauranter. Dette er det ideelle stedet for alt, fra en første date til en rolig solo-ettermiddag som skisserer den bukoliske prakten. Du kan også finne ut de siste hendelsene på markedet og andre arrangementer gjennom uken ved å sjekke internett.

burmesisk mat

San Francisco Bay Area er hjemsted for en av de største burmesiske befolkningene utenfor Sør-Asia. Burmesiske restauranter er rikelig og må inkluderes på enhver San Francisco-reisendes liste over spisesteder. Burma Superstar, et kjent sted kjent for blokkinnpakning og deilig mat, anbefales ofte av kjendiskokker . De deilige, solide og velduftende måltidene er verdt ventetiden. Loaded tebladsalat er en ny vri på den tradisjonelle caesaren . Den syrlige samosabuljongen, smaksatt med gyllen gurkemeie og sorte sennepsfrø, gjør en flott sammenkobling. Nyt å forfriske ganen med Thai iste.

Enden på landet

Fem hundre fot med ferskvanns- og saltvannsbassenger ble en gang funnet i et tidligere anlegg på San Franciscos nordvestligste klipper. Sutro Baths – komplekset var opprinnelig åpent fra 1896 til 1966, da det ble ødelagt av brannstiftelse. Området er nå okkupert av Land’s End, en naturpark. Dagsturer og turgåere kan ta en farlig vei til grunnmuren til det forlatte bassenget, hvor tidevannet fyller hulene. Kysten følges til den når Presidio nasjonalpark, hvor du kan nyte den fantastiske utsikten over Golden Gate.

Nederlandsk knasende brød

San Francisco har vært kjent for sitt surdeigsbrød, men lokalbefolkningen er nå begeistret for en ny type brød kalt dutch crunch. Brødet selges vanligvis i små brød og brukes nesten utelukkende som smørbrødkar. Brødets myke og tette indre er mildt søtt. Mens den sprø, smøraktige skorpen gir en tilfredsstillende crunch til hver bit, minner de sprø, såpeaktige delene av den flekkete skorpen oss om små krutonger. Et belegg av rismel og smør, sukker, gjær og sukker påføres brødene før steking. Dette skaper en særegen sjiraff-print topping. Brød er nå like synonymt med San Francisco som svart-hvite småkaker med New York City eller cheesesteaks med Philly.

SFMOMA

San Francisco er en museumsby. Du finner et show av høy kvalitet på museer i nærheten, for eksempel Legion of Honor’s De Young eller Contemporary Jewish Museum. San Francisco Museum of Modern Art er det beste stedet å begynne hvis du leter etter kunst som forteller San Franciscos historie. SFMOMA er dyrt etter museumsstandarder. En enkeltbillett koster $25. Prisen virker rimelig når du klatrer opp trappene i lobbyen og går inn i galleriene. Museet har en enestående samling av San Francisco-mestere fra midten av århundret som Joan Brown, Bob Arneson og William Wiley.

Haidykking

Selv om det ikke er kjent, strekker San Francisco County seg tre mil til havet og inkluderer Farallon-øyene. Forskere fra US Fish and Wildlife Service bodde en gang på disse øyene, men de er nå øde med unntak av noen få fugler som hekker langs de steinete kystene. I hopetall forlater båter San Franciscos brygger for å ta nysgjerrige besøkende til Farallones . Noen besøker øya for å lære mer om historien, og andre for å se hvaler. Store hvithaier sirkler rundt kysten, og noen av de mest eventyrlystne reisende dykker med dem. Shark Week er en av øyene fordi de store hvite i Stillehavet er kjent for å bryte bølgene og fly opp til et dusin fot høyt mens de griper en sel nedenfra.

Golden Gate Bridge

Utsikten fra Golden Gate Bridges midtpunkt er den beste. Buktens brusende vann, Alcatraz, og skyline av San Francisco sentrum ser alle vakrere ut når de sees fra broen. Mens havbrisen blåser gjennom håret ditt, skinner solen på ryggen din; det er magisk. Den er nesten 9000 fot lang og kan gås over på to timer. Du kan også dra nytte av mange fotomuligheter. Det er en rask spasertur, men alle ser ut til å ha det kjempegøy. Du kan ta med kameraet og en matbit for å dele moroa.