Tiki kultura

Tiki kultura se u velikoj mjeri vratila nakon što je gotovo nestala 1990-ih. Mnoge konvencije slave ovaj način života, a mnoge knjige detaljno opisuju povijest polinezijskog popa. Međutim, San Francisco je bio središte ovog međunarodnog ludila. Korijeni Tiki kulture u američkom kopnu mogu se pratiti unatrag do bara koji se zove Don The Beachcomber, koji je otvoren u Los Angelesu 1930-ih. Bilo je to popularno mjesto za one koji traže tropski bijeg. Međutim, Trader Vic ga je usavršio u San Franciscu i East Bayu. Desetak ili više Tiki barova u San Franciscu otvoreno je tijekom prošlog desetljeća. To snažno govori u prilog tome da je San Francisco još uvijek središte Tiki kulture. Tonga Room i Hurricane Bar nude retro Tiki hranu, s barkom koja pluta u sredini. Smuggler’s Cove nudi nešto malo modernije, s mješavinom starih i novih koktela. U gradu ima mnogo Tiki barova. Sigurno ćete se dobro zabaviti u jednom od njih.

Kineska četvrt

Kineska četvrt stara je gotovo koliko i San Francisco. Zlatna groznica 1849. potaknula je priljev istočnoameričkih migranata. Kineski imigranti stigli su sa svih strana Pacifika kako bi iskoristili priliku. Kineski restorani, trgovine i praonice rublja u San Franciscu stvorili su živahnu, trajnu kulturnu enklavu. To se dogodilo unatoč mnogim pokušajima gradskih čelnika da presele zajednicu. Svatko bi barem jednom trebao posjetiti kinesku četvrt San Francisca. Unatoč gužvi ljudi i trgovinama prepunim tchotchkes i suvenira, ovo područje je ispunjeno umjetnošću i kulturom koju morate vidjeti. Tu je i hrana. Golden Gate Bakery na Grantu poznat je po svilenkasto slatkim kolačima od jaja.

Park Golden Gate

Šetajući parkom Golden Gate ljudi lako zaborave da su ikada bili u urbanom središtu. Posjetitelji svih dobi uživat će u brojnim znamenitostima i aktivnostima ove bujne šume. Možete pronaći streličarstvo u blizini oceana, rezervat bivola duž sjevernog zaljeva i muzej De Young pokraj japanskog čajnog vrta. Sve te aktivnosti nalaze se na pješačkoj udaljenosti od sjajnih barova i restorana. Ovo je idealno mjesto za sve, od prvog spoja do mirnog solo poslijepodneva ocrtavajući bukolički sjaj. Najnovija događanja na tržnici i ostala događanja tijekom tjedna možete saznati i na internetu.

Burmanska hrana

Područje zaljeva San Francisco dom je jedne od najvećih burmanskih populacija izvan Južne Azije. Burmanski restorani su brojni i svaki putnik u San Franciscu mora ih uvrstiti na popis mjesta za jelo. Slavni kuhari često preporučuju Burma Superstar, poznato mjesto poznato po pakiranjima i ukusnoj hrani . Ukusna, izdašna i mirisna jela vrijedna su čekanja. Puna salata od listova čaja novi je zaokret u tradicionalnom cezaru . Pikantna juha od samose, začinjena zlatnom kurkumom i sjemenkama crne gorušice, odličan je par. Uživajte u osvježenju nepca uz tajlandski ledeni čaj.

Kraj Zemlje

Petsto stopa slatkovodnih i slanih bazena nekoć su pronađeni u nekadašnjem objektu na najsjeverozapadnijim liticama San Francisca. Kompleks kupatila Sutro bio je otvoren od 1896. do 1966. godine, kada je uništen podmetnutim požarom. Područje sada zauzima Land’s End, park prirode. Jednodnevni izletnici i planinari mogu krenuti opasnim putem do temelja napuštenog bazena, gdje plima ispunjava udubine. Obala se prati sve dok se ne stigne do nacionalnog parka Presidio, gdje možete uživati u zadivljujućem pogledu na Zlatna vrata.

Nizozemski hrskavi kruh

San Francisco je bio poznat po svom kruhu s kiselim tijestom, ali mještani su sada uzbuđeni zbog nove vrste kruha pod nazivom dutch crunch. Kruh se obično prodaje u malim štrucama i gotovo se isključivo koristi kao posuda za sendviče. Mekana i gusta unutrašnjost kruha je blago slatka. Dok hrskava kora s maslacem daje zadovoljavajuću hrskavost svakom zalogaju, hrskavi, sapunasti dijelovi mrljaste korice podsjećaju nas na male krutone. Prije pečenja na štruce se stavlja premaz od rižinog brašna i maslaca, šećera, kvasca i šećera . To stvara prepoznatljivi preljev s printom žirafe. Štruce su sada sinonim za San Francisco kao crno-bijeli kolačići za New York City ili odresci sa sirom za Philly.

SFMOMA

San Francisco je grad muzej. U obližnjim muzejima, poput De Younga Legije časti ili Suvremenog židovskog muzeja, pronaći ćete visokokvalitetnu predstavu. Muzej moderne umjetnosti San Francisca najbolje je mjesto za početak ako tražite umjetnost koja priča priču San Francisca. SFMOMA je skupa po muzejskim standardima. Pojedinačna karta košta 25 dolara. Cijena se čini razumnom dok se penjete stepenicama u predvorju i ulazite u galerije. Muzej ima neusporedivu zbirku majstora iz San Francisca iz sredine stoljeća poput Joan Brown, Boba Arnesona i Williama Wileya.

Ronjenje s morskim psima

Iako nije dobro poznato, okrug San Francisco proteže se trideset milja do mora i uključuje Farallonske otoke. Istraživači iz US Fish and Wildlife Service nekoć su živjeli na ovim otocima, ali sada su pusti, osim nekoliko ptica koje se gnijezde duž stjenovitih obala. U gomilama brodovi napuštaju pristaništa San Francisca kako bi znatiželjne posjetitelje odveli u Farallones . Neki ljudi posjećuju otok kako bi saznali više o njegovoj povijesti, a drugi kako bi promatrali kitove. Veliki bijeli morski psi kruže obalama, a neki od najodvažnijih putnika rone s njima. Tjedan morskih pasa glavna je hrana na otocima jer su veliki bijeli pacifički dobro poznati po tome što razbijaju valove i lete do desetak stopa visoko dok zgrabe tuljana odozdo.

Most Golden Gate

Pogled sa srednje točke mosta Golden Gate je najbolji. Uzburkane vode zaljeva, Alcatraz i horizont središta San Francisca izgledaju ljepše kada se gledaju s mosta. Dok vam morski povjetarac puše kroz kosu, sunce vam sija na leđima; čarobno je. Dug je gotovo 9000 stopa i može se prijeći za dva sata. Također možete iskoristiti brojne prilike za fotografiranje. Hoda se brzo, ali čini se da se svi dobro zabavljaju. Možete ponijeti svoju kameru i grickalicu da podijelite zabavu.