cultura tiki

La cultura tiki ha regresado en gran medida después de casi desaparecer en la década de 1990. Muchas convenciones celebran este estilo de vida y muchos libros detallan la historia del pop polinesio. Sin embargo, San Francisco fue el centro de esta locura internacional. Las raíces de la cultura Tiki en los Estados Unidos continentales se remontan a un bar llamado Don The Beachcomber, que abrió en Los Ángeles en la década de 1930. Era un lugar popular para aquellos que buscaban una escapada tropical. Sin embargo, fue perfeccionado en San Francisco y East Bay por Trader Vic. Una docena o más de bares Tiki en San Francisco se han abierto durante la última década. Esto argumenta fuertemente que San Francisco sigue siendo el centro de la cultura Tiki. Tonga Room y Hurricane Bar ofrecen comida retro Tiki, con una barcaza flotando en el medio. Smuggler’s Cove ofrece algo un poco más moderno, con una mezcla de cócteles antiguos y nuevos. Hay muchos bares Tiki en la ciudad. Seguro que te lo pasas genial en alguno de ellos.

barrio chino

Chinatown es casi tan antiguo como San Francisco. La fiebre del oro de 1849 alentó una afluencia de inmigrantes de América del Este. Llegaron inmigrantes chinos de todo el Pacífico para aprovechar la oportunidad. Los restaurantes, tiendas y lavanderías propiedad de chinos en San Francisco crearon un enclave cultural permanente y vibrante. Esto fue a pesar de muchos intentos de los líderes de la ciudad por mover a la comunidad. Todo el mundo debería visitar el barrio chino de San Francisco al menos una vez. A pesar de la multitud de gente y las tiendas llenas de chucherías y souvenirs, esta zona está llena de arte y cultura que hay que ver. También está la comida. Golden Gate Bakery en Grant es conocida por sus tartas de flan de huevo dulce como la seda.

parque Golden Gate

Caminar por el Golden Gate Park hace que a las personas les resulte fácil olvidar que alguna vez estuvieron en un centro urbano. Los visitantes de todas las edades disfrutarán de las muchas vistas y actividades de este exuberante bosque. Puede encontrar tiro con arco cerca del océano, una reserva de búfalos a lo largo de la calle norte y el Museo De Young junto al jardín de té japonés. Todas estas actividades se encuentran a poca distancia de excelentes bares y restaurantes. Este es el lugar ideal para cualquier cosa, desde una primera cita hasta una tranquila tarde en solitario que esboza el esplendor bucólico. También puede averiguar los últimos acontecimientos en el mercado y otros eventos durante la semana consultando Internet.

comida birmana

El Área de la Bahía de San Francisco alberga una de las poblaciones birmanas más grandes fuera del sur de Asia. Los restaurantes birmanos son abundantes y deben incluirse en la lista de lugares para comer de cualquier viajero de San Francisco. Birmania Superstar, un lugar famoso conocido por su comida deliciosa y envuelta en bloques, a menudo es recomendado por chefs famosos. Las comidas deliciosas, abundantes y fragantes valen la espera. La ensalada de hojas de té cargadas es un nuevo giro en el césar tradicional . El caldo picante de samosa, aromatizado con cúrcuma dorada y semillas de mostaza negra, es una excelente combinación. Disfruta refrescando tu paladar con té helado tailandés.

El fin de la tierra

Una vez se encontraron quinientos pies de piscinas de agua dulce y salada en una antigua instalación en los acantilados más al noroeste de San Francisco. El complejo Sutro Baths estuvo abierto inicialmente desde 1896 hasta 1966, cuando fue destruido por un incendio provocado. El área ahora está ocupada por Land’s End, un parque natural. Los excursionistas y excursionistas pueden tomar un camino peligroso hasta los cimientos de la piscina abandonada, donde la marea llena los huecos. Se sigue la costa hasta llegar al parque nacional de Presidio, donde se puede disfrutar de las impresionantes vistas del Golden Gate.

pan holandés crujiente

San Francisco ha sido conocido por su pan de masa fermentada, pero los lugareños ahora están entusiasmados con un nuevo tipo de pan llamado crujido holandés . El pan generalmente se vende en hogazas pequeñas y se usa casi exclusivamente como recipiente para sándwich. El interior suave y denso del pan es ligeramente dulce. Mientras que la corteza crujiente y mantecosa agrega un crujido satisfactorio a cada bocado, las partes crujientes y jabonosas de la corteza moteada nos recuerdan a los pequeños picatostes. Se aplica una capa de harina de arroz y mantequilla, azúcar, levadura y azúcar a los panes antes de hornearlos. Esto crea una cubierta distintiva con estampado de jirafa. Los panes ahora son tan sinónimos de San Francisco como las galletas en blanco y negro de la ciudad de Nueva York o los bistecs con queso de Filadelfia.

SFMOMA

San Francisco es una ciudad museo. Encontrará un espectáculo de alta calidad en los museos cercanos, como el De Young de la Legión de Honor o el Museo Judío Contemporáneo. El Museo de Arte Moderno de San Francisco es el mejor lugar para comenzar si está buscando arte que cuente la historia de San Francisco. SFMOMA es caro para los estándares de los museos. Un boleto sencillo cuesta $25. El precio parece razonable cuando subes las escaleras del vestíbulo y entras en las galerías. El museo tiene una colección incomparable de maestros de San Francisco de mediados de siglo, como Joan Brown, Bob Arneson y William Wiley.

Buceo con tiburones

Aunque no es muy conocido, el condado de San Francisco se extiende treinta millas hacia el mar e incluye las Islas Farallón. Investigadores del Servicio de Pesca y Vida Silvestre de EE. UU. alguna vez vivieron en estas islas, pero ahora están desiertas a excepción de algunas aves que anidan a lo largo de las costas rocosas. En masa, los barcos salen de los muelles de San Francisco para llevar a los visitantes curiosos a Farallones . Algunas personas visitan la isla para aprender más sobre su historia y otras para observar ballenas. Grandes tiburones blancos bordean las costas y algunos de los viajeros más aventureros bucean con ellos. Shark Week es un elemento básico de las islas porque los grandes tiburones blancos del Pacífico son bien conocidos por romper las olas y volar hasta una docena de pies de altura mientras atrapan una foca desde abajo.

El puente Golden Gate

La vista desde el punto medio del puente Golden Gate es la mejor. Las aguas agitadas de la bahía, Alcatraz y el horizonte del centro de San Francisco se ven más hermosos cuando se ven desde el puente. Como la brisa del mar sopla a través de tu cabello, el sol brilla en tu espalda; es mágico Tiene casi 9,000 pies de largo y se puede caminar en dos horas. También puede aprovechar muchas oportunidades para tomar fotografías. Es una caminata rápida, pero todos parecen estar pasándolo muy bien. Puedes traer tu cámara y un refrigerio para compartir la diversión.